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Curso de Manipulación de Alimentos

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Descripción

El curso de Manipulación de Alimentos está orientado a resaltar la importancia que tiene el personal manipulador de alimentos sobre su responsabilidad en la seguridad y salubridad de los alimentos que se ponen a disposición de la sociedad.

Es una formación adaptada a las necesidades concretas de cada empresa alimentaria o individuo, en donde recibirás conocimiento de las áreas como Salud Pública, Buenas Prácticas de Manufactura, Ley del Consumidor, Inocuidad de alimentos, Contaminación de los alimentos, Rotulado y Etiquetado, Legislación de Alimentos,
Gestión de Calidad,Enfermedades Transmitidas por Alimentos.

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